식품 유통기한 표기와 읽는 방법
제조식품, 가공식품, 소분 식품, 수입식품의 경우 유통기한을 표시하여야 합니다. 유통기한 표시를 생략할 수 있는 식품은 품질유지기한을 표시하는 식품, 자연 상태의 농·임·수산물, 아이스크림, 식용 아이스, 껌(소형 포장제품에 한함) 등이 있습니다. 또한 식품첨가물, 가전제품, 용기 포장은 유통기한 표시가 적용되지 않습니다. 한국에서는 유통기한이 연월일 순으로 표시되지만, 보통 "○○년 ○○월 ○○일까지"로 표시됩니다. 제조일자 표시의 경우 유통기한에 "년월"을 기재하지 않고 "○○일까지" 또는 "○○년까지"로 표기할 수 있습니다. 단, 도시락의 경우 반드시 시간까지 표시해야 합니다. 통조림 식품은 10월, 11월, 12월 영문 첫 글자 뒤에 각각 O, N, D로 표기할 수 있습니다. 참고로 유럽의 경우 ..
2021. 12. 14.